双螺旋压榨机采用铸造不锈钢螺旋作为输送和压榨螺旋，优点是压榨物料时压榨力大，出汁率高，螺旋不容易损坏。缺点是碰见粘滑的物料容易打滑不进料。

单螺旋压榨机：型号为3吨/小时、20吨/小时、40吨/小时，双螺旋压榨机型号为1.5吨/小时、5吨/小时、10吨/小时，单螺旋压榨机是一个螺旋和主轴同向旋转，适合压榨含植物纤维比较少、物料相对光滑的物料，如新品种葡萄、浆果、白菜、冬瓜、芦荟、中药渣等水果和蔬菜类。适用压榨破碎后的新鲜葡萄及经果汁分离后的皮渣或发酵后的葡萄皮渣、沙棘果、生姜、菠菜等含一定纤维的水果和蔬菜提汁。压榨机工作中对物料的压榨力大而均匀，出渣口锥形体由液压缸或弹簧控制，调节油压或弹簧压力可改变对物料的施压效果，调整出汁率，其效果因物料不同会有一定差别。与物料接触部分采用不锈钢制造。该机由机架、传动系统、进料部分、榨汁部分、液压系统和护罩以及电器系统组成。液压系统由柱塞式油泵提供压力油，通过压力可调式溢流阀控制液压的高低，两个油缸固定于尾部支撑座，通过活塞杆伸出控制物料出口的大小，排渣的干湿可根据要求随时控制。

压榨脱水机主要是根据一些高湿度材料的需要制造的。该设备不仅运行效果好，而且能耗低、噪音低、操作简单，已成为许多企业的有效助手。压榨脱水机适用于纸浆、蔗渣、药渣、草浆、木浆、秸秆、棉浆、竹浆、植物根茎、玉米渣、苹果渣、木糖醇、酒渣、厨余垃圾、果渣、畜禽脱脂、茶渣、垃圾、造纸尾渣、豆渣、生活垃圾、咖啡渣、养殖废水、土豆渣等。

压榨脱水机可用于许多场合。当螺旋脱水机工作时，电机运行后，材料从进料箱中均匀添加。进料后，材料在螺旋叶片的推动下沿轴向前进。在前进过程中，在调节气动阻力装置的作用下，材料变化的压力螺距形成巨大的挤压力，使材料在外力作用下机械脱水。